健康応援コラム
調味料
1日3回の食事も控えめにし、間食も我慢しているのに、お腹の贅肉がなかなかとれない。このようなダイエットがうまくいかない方の原因の一つに、「調味料の摂り過ぎ」があります。
そもそも、タレには砂糖と油が多く含まれており非常に高カロリーです。某コンビニエンスストアで販売されているサラダ用ドレッシング1回分のカロリーは、
和風ドレッシング 77kcal
焙煎ごまドレッシング 115kcal
シーザードレッシング 90kcalです。
サラダ自体のカロリーは30~100kcalとローカロリーですが、ドレッシングによってサラダを大きく上回るカロリーとなってしまいます。
日頃から、素材の味を引きだし、薄味を心がけましょう。