お腹がすいているわけでないのに、コーラとフライドポテト※1を食べだすと止まらなくなる。そんな経験が皆さんにもありませんか？

 

その理由は複数の味が混ざると満腹感を感じにくくなるためです。具体的には、甘味と塩味、甘味と酸味などの組み合わせの食べ物です。甘味のコーラと塩味のポテト、酸味の苺と甘味のショートケーキ、甘味のチョコと塩味のビスケットが一体となったお菓子などです。

 

単独の味では飽きてしまい、食べ過ぎることは少ないのですが、味が組み合わさることにより、食べ過ぎになりやすくなるので注意が必要です。

 

※1マクドナルド

ポテトＭサイズ　410kcal

コーラＭサイズ　140kcal