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食べ物 2023.8.4
元サッカー選手本田圭祐さんが食べていたパプリカ
元サッカー選手の本田圭佑さんが選手時代に毎日食べていたというパプリカについて紹介させてもらいます。本……
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食べ物 2023.7.28
オクラに含まれる栄養と効能
「あまりの暑さで食欲がない。」 「食べ物が喉を通らない。」 「冷たいものを食べ過ぎて……
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食べ物 2023.6.16
ジャガイモの効能
ジャガイモは炭水化物が主成分でありながら、ビタミンC、カリウム、マグネシウム、食物繊維も豊富に含まれ……
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食べ物 2023.5.26
ジャガイモは太りやすい食べ物か？
「太りやすい」というイメージの強いジャガイモですが、本当なのでしょうか？答えは、Ｎｏです。そう太りや……
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食べ物 2023.4.28
アボガドの効用
スーパーに並ぶアボガドはメキシコ産が多く、旬は3～6月にかけてです。「森のバター」と呼ばれ、世界一栄……
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食べ物 2023.2.24
泥の中で育まれた滋養たっぷり蓮根
蓮根はビタミンCが豊富で、切ったときに糸を引くネバネバ成分は、粘膜を守りカゼを予防することも期待でき……
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食べ物 2023.1.27
節分の豆にご注意を！
節分は古くから「季節を分ける」ことを意味し、季節の始まりの前日とされていますが、江戸時代以降は立春の……
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食べ物 2022.12.30
カボチャに含まれる有効成分と効能
カボチャはβ-カロテンやビタミンB・C・Eなどのビタミン類、鉄分・カリウムといったミネラ……
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食べ物 2022.12.16
鱈に含まれる栄養と効能
鱈には体を形成する三大栄養素の一つ、タンパク質が多く含まれています。筋肉や髪の毛、爪などをつくる為に……
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食べ物 2022.11.25
梨に含まれる有効成分と効能
梨には約90％もの水分を含み、残暑で汗をかいた時の水分補給に最適な果物です。その他に夏バテなど疲労回……