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食べ物 2026.10.23
鮭
鮭は秋の味覚を代表する魚です。鮭にはビタミン類やアスタキサンチン、DHAやEPAなどの栄養素が豊富……
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食べ物 2026.10.2
若者を中心に広がる果物離れ 目標は1日200グラム
近年、若者を中心に果物の摂取量が減っているといわれています。背景には、手軽な加工食品の普及や、物価の……
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食べ物 2026.9.11
物価高な今、栄養不良に注意！
近頃の物価高の影響により、購入する食材数を減らして食費を節約するなど購買行動に変化が起きていると思わ……
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食べ物 2026.9.4
秋の野菜で夏バテ解消
夏の野菜は、色鮮やかでみずみずしいものが多いですが、秋になると芋類や根菜類、きのこ類などの繊維……
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食べ物 2026.7.31
辛さを活かしたダイエット。辛味が身体にもたらす影響
世の中には無数のダイエット法があふれていますが、一つの選択肢として、唐辛子を取り入れる方法はいかがで……
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食べ物 2026.7.17
夏ミカンでさっぱり健康 酸味と香りで食欲アップ
さわやかな酸味が特徴の「夏ミカン」は、暑い時期にも食べやすい果物として親しまれています。すっきりとし……
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食べ物 2026.7.3
スイカで夏を元気に 水分と栄養を手軽に補給
暑い季節に欠かせない果物「スイカ」。みずみずしい甘さが魅力ですが、体にうれしい栄養も豊富に含まれてい……
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食べ物 2026.6.19
新玉ねぎ
春になると店頭に並び始める新玉ねぎは、みずみずしくて優しい甘さが魅力の季節限定の野菜……
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食べ物 2026.5.8
栄養の偏りが気になる方へ
バランスのとれた食生活をサポートしてくれる「10の食品チェック表」をご存じでしょうか。この表を使って……
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食べ物 2026.3.13
減塩してもおいしい食事に
夏と比べて冬は、血圧が上昇しやすいことをご存知の方は多いと思われます。寒くなると、体は熱を逃さないた……